El Cava Brut Vallformosa Classic Rosé 75 cl es un espumoso rosado de la D.O. Cava, elaborado por la bodega Vallformosa en Cataluña. Este cava destaca por su frescura y versatilidad, siendo ideal para diversas ocasiones.
Características principales:
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Variedades de uva: Trepat y Garnacha
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Método de elaboración: Tradicional, con segunda fermentación en botella
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Crianza: 12 meses sobre lías
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Graduación alcohólica: 12% vol.
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Azúcar residual: 11,1 g/L
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Temperatura de servicio recomendada: 5–6 °C
Nota de cata:
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Vista: Color rosa cereza pálido con matices vivaces
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Nariz: Aromas elegantes de frutas rojas como fresas y frambuesas, con notas florales y cítricas
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Boca: Entrada suave y cremosa, con buena acidez y un final largo y sabroso
Maridaje sugerido:
Este cava es perfecto como aperitivo y acompaña bien platos ligeros como mariscos, pescados, carnes blancas, ensaladas frescas, quesos suaves y postres frutales.
En resumen, el Cava Brut Vallformosa Classic Rosé 75 cl es una opción excelente para quienes buscan un espumoso rosado elegante y versátil, adecuado para diversas ocasiones y maridajes.
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